雑学

洋菓子と和菓子の違いって何ですか?

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洋菓子と和菓子の違いですか・・・・
ウウウ~~~ン!何か定義みたいなものはあるのでしょうか?

わりやすくいうと・・・
植物からとれるものか? それとも
動物からとれるものか?の違いです!!

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例えばケーキ(洋菓子)などは牛からとれる乳製品です。生クリームやバター・チーズとかです。(おお・・・動物だ)

一方、和菓子はあんこ(小豆)やお米などといった農作物を主としています。(おお・・・植物だ)

違いはここだったのかぁ~ (*´О`*)ホッ!

また・・・・
洋菓子はフルーツをふんだんに使う傾向にあり、
和菓子は主にあんこのみを使用する傾向があります。

要するに「見た目の違い!」というのもあるそうです。
洋菓子の良い部分を取り入れた和菓子などもたくさん出てきています。苺大福などがその代表例です。

夢のコラボってやつですね

著者出川 雄一(ツイッター)   障がい者の工賃を高める仕組み(福祉資本主義)を考え、実践しております。主に点字名刺・点字印刷・ハンドメイドなど。障がい者ブランド(ココリティ)の活動も行っています。

 

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