たくあん！名前の由来

たくあんという不思議なネーミング！一体誰が考えたのでしょうか？

沢庵漬けとは大根を塩などで漬けた食べ物です。
江戸時代、沢庵和尚（たくあんおしょう）が創った東海寺に徳川家光が訪れました。この時、まだ名前がつけていなかった漬け物（たくあん）を家光に食べてもらったそうです。

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家光
「うまい！この食べ物はなんというのだ！？」

沢庵和尚
「実はまだ名前が決まっていないのです・・・」

すると家光
「ならば和尚！お主の名前をつけたらどうか？　今日から沢庵漬けと呼ぶべし！」

つまり沢庵和尚の名前からとったのではないか？という説が有力となっています。そういえば、小松菜の名前も吉宗が関係していましたよね。　→　小松菜の名前の由来　　結構適当なんですね

著者出川　雄一（ツイッター）　　　障がい者の工賃を高める仕組み（福祉資本主義）を考え、実践しております。主に点字名刺・点字印刷・ハンドメイドなど。障がい者ブランド（ココリティ）の活動も行っています。