雑学

乾パン!金平糖が入っているのは何故?

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乾パンを食べたことはありますか?

とても硬くてパサパサしていますよね。
乾パンは文字通り乾燥したパンなので食べると喉が渇きます。

乾パンの長所は水分があまり含まれていないので、夏場でも腐りにくく賞味期限が長いのが特徴です。

しかし、乾燥しているので口の水分が奪われてしまい、とても食べにくいアイテムでもあるのです。

そこで乾パンの短所を補うために、氷砂糖や金平糖を口に含ませる事でお口を潤わせているのです(*´∀`)

唾液がでますからね。

著者出川 雄一(ツイッター)   障がい者の工賃を高める仕組み(福祉資本主義)を考え、実践しております。主に点字名刺・点字印刷・ハンドメイドなど。障がい者ブランド(ココリティ)の活動も行っています。

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